Brauhaustempel. Schon jetzt deutet alles darauf hin, dass hinter der h?lzernen Windfangtür eine andere Welt beginnt. Und tats?chlich: Auf einmal finde ich mich in einem richtigen bayerischen Brauhaus wieder – mitten in Beijing! Alles ist mit massivem Holztafeln, alten Reklametafeln und Brauhausm?beln ausgestattet und wirkt authentisch. Im Herzen der mit blauwei?-karierten Decken und frischen Brezeln adrett dekorierten Tische steht das "Heiligtum" des Brauhauses: Zwei m?chtige kupferfarbene Braukessel, die von einer riesigen Thekenanlage umgeben sind. Die stilisierten gotischen Fensterb?gen an der Rückwand sowie das dreigeschossige Atrium mit Glasdach geben dem Ganzen etwas Sakrales. Deshalb wurden wohl auch gleich zwei Ritter, ein gro?er drau?en, einer kleiner drinnen, zur Bewachung aufgestellt. In Beijings neuestem Biertempel finden, inklusive der Dachterrasse in luftiger H?he, insgesamt 500 G?ste Platz.